En Tunisie, les saveurs du legmi, fragile cadeau du palmier dattier

En Tunisie, les saveurs du legmi, fragile cadeau du palmier dattier

[Africa N°1] - 13/08/2019

A Gabès, un proverbe dit que même si le legmi attire les moustiques, les gens continuent de s'agglutiner autour.Très apprécié pendant le mois de jeûne du ramadan en raison de sa forte teneur en sucre, le legmi est ...


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